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选购不锈钢厨具汤锅的盖耳、锅耳:厨房配件较后就看锅盖耳和锅耳。盖耳和锅耳的材料一般用这几种材料做成:不锈钢耳、硅胶不锈钢耳、电木耳。不锈钢耳又分成钢线耳、钢通耳、铸耳。钢线耳简单轻便;钢通耳中间是空心的,不锈钢厨具相对传热慢,没那么烫手;厨房配件铸耳是高大上,美观,配铸耳的锅普遍较贵啊;硅胶不锈钢耳就是里面不锈钢+外层硅胶套着,不锈钢厨具哪家好,厨房用品它的优点是防烫,但是配置方面也是比较贵; 厨房用品电木手柄也防烫,但使用寿命相对较短,可能两三年就会开裂。
国内不锈钢厨具市场的品牌集中度相对较低:国内不锈钢厨具市场上有很多产品,但总体上缺乏有影响力的品牌。目前,厨房配件在中国的主要品牌有苏泊尔、ASD、双倍的快乐、老板电器、凌峰等,但市场品牌市场占有率低,厨房用品与单品牌市场占有率不**过5%。随着厨具市场竞争的加剧和消费者品牌意识的增强,厨房用品品牌消费将越来越受到重视,国内品牌消费将有巨大的发展空间厨房配件。